品名: XO醬鮑魚干貝(分別大小辣兩種/口味並不辣)
成分: 干貝、鮑魚、小卷、丁香魚、櫻花蝦、食鹽麻油、調味料、芥花油、紅蔥頭、特級砂糖、辣椒
產地: 台灣
重量: 450g±5%
製造日期: 標示於罐上
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鰲興台灣本海烏魚子
◆ 零汙染 ◆ 零負擔 ◆ 吃出健康
【日本老饕觀光客來台必帶伴手禮!】
台中市梧棲漁港,每當歲末之際均有難得的烏魚群聚集,漁獲量多、肉質鮮美,是民眾享用的最佳時節,而且烏魚洄游到台灣北部時,體型不是很肥大,魚卵發育尚未完全成熟,到南部時已接近產卵期,魚卵較粗,但游到中部時魚卵粗細剛好,肉質也最細緻肥嫩,因此梧棲漁港捕獲的烏魚,是正港的海烏魚,鰲興漁產是身為烏魚子饕客的您最佳選擇!
日期: 標示於盒上
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保存方法: 冷凍1年、冷藏6個月
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保存期限: 冷凍18個月
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方法一: 將烏魚子剝開成兩片,放入鍋中,倒入高粱酒約兩匙,烘烤至酒精蒸發即可。
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方法二: 烘烤或熱油過的烏魚子,切盤即可
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外盒包裝尺寸: 長:30公分 寬:15公分 高:5公分
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